Kaupassa pää lyö usein tyhjää, kun pitäisi tietää mitä valmistaa tänään ruuaksi. Itse kullakin alkaa kiukku kasvaa, jotain ruokaa pitäisi saada äkkiä, mutta aivot ja jääkaappi lyövät tyhjää. Ruoanhankinta oli muuttumassa epämiellyttäväksi velvollisuudeksi, joka tuotti stressiä ja toi huonon omantunnon.
Komero syntyi juuri tästä turhautumisesta, kun jälleen kerran töiden jälkeen piti miettiä mitä tänään syötäisiin. Kehitimme Komeron, yksinkertaisen pakettiratkaisun, joka sisältää kaiken tarvittavan eikä mitään liikaa. Suureksi onneksemme saimme mukaan yhden Suomen parhaista huippukokeista, Henri Alénin. Hän opetti meidät laittamaan ruokaa ja sai ymmärtämään, että terveellisinkin ruoka menee hukkaan, jos se ei maistu hyvältä.
Sitä mukaa kun kiinnostuksemme ruoanlaittoon kasvoi, mietimme yhä useammin kysymystä ruoan olemuksesta. Huomasimme, että mitä parempaa ruokaa laitoimme, sitä paremmin myös voimme. Omat muuttuneet kokemuksemme ja tuntemuksemme ruoasta saivat meidät ymmärtämään, että ruokavaliolla on valtava merkitys paitsi meille itsellemme mutta myös läheisillemme. Tajusimme, että se mitä päivittäin syömme vaikuttaa oikeastaan kaikkeen elinympäristössämme.
Kulkemamme polun varrella olemme nähneet, miten ihminen pystyy ruokailutottumuksillaan muuttamaan sekä itseään että ympäristöään. Se on asia, jossa meillä jokaisella on suuri vaikutusmahdollisuus. Siksi me haluamme osaltamme antaa ihmisille helpon tavan tehdä ilmastoystävällisiä ja terveellisiä valintoja arjessaan – jotta ruoka toisi meille kaikille iloa tulevaisuudessakin.
Komeron avulla olemme päässeet paremmin nauttimaan niistä yhdessäolon hetkistä, joihin ruoka meidät kutsuu. Kaikista tärkeintä meille on ollut se, että kymmenet tuhannet lapset ja aikuiset ovat kiinnostuneet ja innostuneet tekemään yhdessä herkullista ja terveellistä ruokaa. He ovat saaneet ruoasta ilon ja onnistumisen kokemuksia eli juuri sen, mikä on Komeron tarkoituskin.
Komero on helppo ratkaisu valmistaa maukasta ruokaa, joka tekee hyvää niin meille itsellemme kuin heille, joista välitämme. Ei enää hermojen menetystä, ei huonoa omaatuntoa, ei ruokahävikkiä. Niiden tilalle hyvää mieltä, ravitsevaa ruokaa ja enemmän aikaa yhdessäololle.
Hyvä ruoka kuuluu kaikille – siksi teimme siitä helppoa!
